מוקפץ סלמון וירקות בווק!

$(function(){setImageBanner('33977468-a734-49d4-924b-0fef98a67dd6','/dyncontent/2025/11/11/736ff896-1304-410a-ab48-27ff9ad824fc.jfif',20369,'חדר כושר אייטם כתבה ',525,78,false,42845,'Image','');})

רוצים להכין ארוחת צהריים בריאה וטעימה בקלות? הפעם- מתכון למוקפץ סלמון וירקות במחבת ווק

מצרכים (2 מנות)

2 נתחי דג סלמון

300 גרם פרחי ברוקולי

1 בצל

חצי חבילת פטריות שמפניון

1 שום כתוש

כף שמן

2 כפות סילאן

כף סויה

מלח ופלפל

 צילום: יהלי אוזן

אופן הכנה

  1. נחתוך גס את הבצל, הברוקולי והפטריות
  2. את דג הסלמון נחתוך לקוביות
  3. במחבת ווק נחמם כף שמן ונטגן בה את דג הסלמון 2-3 דגות עד להשחמה. נוציא לצלחת נקייה
  4. נוסיף מעט שמן ונטגן בווק את הירקות והשום עד לריכוך
  5. נחזיר את קוביות הסלמון למחבת ונוסיף את הרוטב: סילאן, סויה, מלח ופלפל לפי טעם
  6. על אש נמוכה נמשיך לערבב ולהקפיץ את הירקות והדג מספר דקות, נגיש מיד לצד אורז חם.

בתיאבון!


$(function(){setImageBanner('15fb3bea-a3c0-467a-8afa-8b0c0530a34b','/dyncontent/2025/11/11/736ff896-1304-410a-ab48-27ff9ad824fc.jfif',20369,'חדר כושר אייטם כתבה ',525,78,false,42847,'Image','');})
 
 
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה