מוקפץ סלמון וירקות בווק!

$(function(){setImageBanner('8447d02d-bb3b-47dc-8091-1ee3a7afd4c9','/dyncontent/2025/11/11/736ff896-1304-410a-ab48-27ff9ad824fc.jfif',20369,'חדר כושר אייטם כתבה ',525,78,false,42845,'Image','');})

רוצים להכין ארוחת צהריים בריאה וטעימה בקלות? הפעם- מתכון למוקפץ סלמון וירקות במחבת ווק

מצרכים (2 מנות)

2 נתחי דג סלמון

300 גרם פרחי ברוקולי

1 בצל

חצי חבילת פטריות שמפניון

1 שום כתוש

כף שמן

2 כפות סילאן

כף סויה

מלח ופלפל

 צילום: יהלי אוזן

אופן הכנה

  1. נחתוך גס את הבצל, הברוקולי והפטריות
  2. את דג הסלמון נחתוך לקוביות
  3. במחבת ווק נחמם כף שמן ונטגן בה את דג הסלמון 2-3 דגות עד להשחמה. נוציא לצלחת נקייה
  4. נוסיף מעט שמן ונטגן בווק את הירקות והשום עד לריכוך
  5. נחזיר את קוביות הסלמון למחבת ונוסיף את הרוטב: סילאן, סויה, מלח ופלפל לפי טעם
  6. על אש נמוכה נמשיך לערבב ולהקפיץ את הירקות והדג מספר דקות, נגיש מיד לצד אורז חם.

בתיאבון!


$(function(){setImageBanner('ce4445b7-ae60-46b5-8678-05899e45ef4d','/dyncontent/2025/11/11/736ff896-1304-410a-ab48-27ff9ad824fc.jfif',20369,'חדר כושר אייטם כתבה ',525,78,false,42847,'Image','');})
 
 
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה