רבים מתושבי ראשון לציון  מכירים את שכונת נחלת יהודה , אודות לתנופת הבנייה שזכתה לה השכונה בשנים האחרונות. אך לצד  הפרויקטים הנאים והבתים הפרטיים מסתתרת לה היסטוריה ענפה ומרתקת שצמחה לה עוד לפני הקמת היישוב העברי הראשון בישראל.  אחד הפרויקטים ההיסטוריים שממשיכים להתקיים ולהצליח הוא: כפר הנוער ויצו בנחלת יהודה שנוסד לפני 93 שנה  כמשק פועלות ולימים הפך לכפר נוער ובו בית ספר מקיף, פנימייה ומשק חקלאי פעיל .

כיום , לומדים בו תלמידים בתיכון שש שנתי, חטיבת ביניים וחטיבה עליונה. תלמידי הכפר מקיימים חיי חברה וקהילה ענפים לצד לימודים באווירה כפרית. "האדם תבנית נוף ילדותו" כתב טשרניחובסקי ובאמונה שלמה אנו מאמצים את המשפט אומרת פנינה גפן מנכלי"ת כפר הנוער. נוף הכפר, האוירה הירוקה, החיבור לקרקע והעבודה בה הם אחד מיסודות החינוך עליה מושטת העבודה החינוכית שלנו.

מדובר באחד הכפרים היחידים בארץ שבו מקיימים משק חקלאי פעיל בלב העיר הכולל: רפת של 60 חולבות,  לול המייצר מעל מיליון ביצים בשנה וייצור דשן אורגני איכותי (הומוס  אורגני ) .

 מפעל  הדשן "הברירה הטבעית" שהחל כפרויקט ניסוי ועבודת בגרות של תלמידי הכפר  , הפך תוך פחות מ-8 שנים למפעל שייצר בשנה האחרונה למעלה מ-300 קוב הומוס למשתלות ולחקלאים ברחבי הארץ, ובית גידול של למעלה מ-10 מיליון תולעים "עובדות". את היוזמה לפרויקט הוביל אברהם גלר , מומחה לייצור דשן אורגני ועולה חדש מארגנטינה

 
איך נעשה תהליך ייצור הדשן?

ייצור הדשן  נעשה בשיטה ייחודית שבה התולעים האדומות מפרקות את הפסולת האורגנית המיוצרת מזבל בקר,  זבל עופות ועוד.

החומר עובר דרך מערכת העיכול של התולעים ומחצית מהפסולת הן מנצלות לגלידתן ומחצית ליצירת הומוס תולעים, הנחשב לזבל האורגני האיכותי ביותר בעולם.

ללא ריח לוואי ועם יתרונות רבים. בפרויקט מעורבים משרד החינוך , איכות הסביבה ומשרד החקלאות לצד עבודת חקר שמבצעים התלמידים מידי שנה.

לדברי פביו זימברג - מנהל משק חקלאי: "הכנסות ממכירת הדשן מסייעות להחזקת ענף החקלאי בכפר והרווחים מהמכירה נועדו לטובת שיפור תשתיות ושיפורים טכנולוגים


במהלך חודש פברואר ניתן לתאם ולהתייעץ עם מנהל המשק – פביו זימגר בכל הקשור לדישון וכמובן אפשרות לתיאום הדרכות במקום ורכישת דשן איכותי טלפון: 052-8282238