סנדרה אמודט היא מדענית מוח שחוותה בדיוק את אותה תופעה, עד שהחליטה לבחון את הנושא מהזווית המדעית וגילתה כיצד המוח שלנו משפיע על הצלחת הדיאטה. בהרצאה מעניינת וחשובה, הוא מסבירה בדרכה ההומוריסטית מדוע הדיאטה שלכם לא עובדת.