טרבלוס הצליח לייבא את יוון אל נמל תל אביב. המקום מציע סופלאקי יווני אמתי ובשר איכותי.התפריט נבנה ע"י השף אלי פינסלר ושלמה פינקלשטיין וניתן למצוא בו מנות כמו: סופלקי פרגית, סופלקי בקר, סופלקי קבב, סופלקי אנטריקוט, סופלקי כבש, שמוגשות בתוספת ציזיקי מיוגורט, טחינה או איולי, סופלקי פירה, סלט יווני, גירוס (שווארמה מבשר טלה והודו), ולאפות שהגיעו היישר מיוון. ואם זה לא מספיק, נמכרים גם בקבוקי אוזו אישיים.

העיצוב הוא גם ברוח יוונית- ריצפה דמויות רחוב יווני, תצוגת זיתים ושמני זית והמוסיקה בהתאם. 

הרעיון של הבר הוא פאסט פוד יווני עם אווירה צעירה וקייצית, אז אחרי בילוי בנמל תל אביב, סופלקי בר הוא המקום המושלם לשבת בו למנצ'יס קליל.  

ניקוס גאליס סופלקי בר, רחוב התערוכה 3 , נמל תל אביב (מול אגאדיר הוטל)

טלפון: 03-6042060
שעות פתיחה: 12- 22:00. סופש 12-4:00 (יום ראשון סגור)